Tiramisù savoiardo elite 26€/kg 

Classica ricetta del tiramisù con 50% di mascarpone, caffè arabica e biscotto savoiardo gluten free. 

Sacher 26€/kg 

Pan di spagna al cioccolato, confettura extra di albicocche, ricoperta con cioccolato fondente. 

Foresta nera 26€/kg 

Crema chantilly arricchita di fragole e frutti di bosco, ricoperta da una sfoglia di cioccolato fondente 

Choconut 26€/kg 

Croccante biscotto con cacao e nocciole, due strati di parfait al cioccolato e nocciole, ricoperta con glassa alla gianduia. 

Mimosa 26€/kg 

Fresca e delicata crema allo zabajone arricchita da gocce di cioccolato, ricoperta con fiocchi di pan di spagna. 

Cheesecake ai frutti di bosco 26€/kg 

Classico biscotto cheesecake, delicato contrasto di formaggi creme e meringa, glassato con una salsa ai frutti di bosco. 

Variazioni fondenti 26€/kg 

Soffice biscotto al cacao farcito con 3 diverse varietà di cioccolato: al latte, fondente e fondente al 70%. 

Mousse al limone 26€/kg 

Mousse al limone su pan di spagna aromatizzato con limoncello. 

Ricotta e Pistacchio 26€/kg 

Croccante fondo di crumble al cacao, farcito con cremoso al cioccolato bianco, ricotta e pistacchio.